Бяла саламурено сирене

Ние от мандра Гана 99 ООД извършва производство на сирене. В производствения процес използваме изцяло натурално българско краве мляко.

Млекопреработването за получаване на качествено сирене се основава на редица правила, които имат за цел единствено предоставяне на купувача на традиционен български продукт с присъщите му всепризнати вкусови качества.

Част от изискванията са: 

• спазване на хигиенни правила в помещенията на мандрата;
• почистване на оборудването;
• използване на мляко, преминало през проверка преди влизане в производствения процес;
• проверка качеството на вече готовата продукция. 

Българското сирене с името на фирмата намира изключително добра реализация в цялата област Бургас.

БЯЛО САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ – краве , произведено по традиционна българска рецепта от 100% краве .

С традиционния си вкус , краве сирене „Дебелт”  е неизменна част от българската трапеза.

Хранителна стойност, 100г:

-енергийна ст-ст    274kJ / 1136kCal

-протеини                                        16г.

-въглехидрати                               2,25г.

            От които захари                2,16г.

-мазнини                                         22г.

            От които наситени               18г.

-Сол                                                  4г. 

БЯЛО САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ – смес  произведено по традиционна българска рецепта  от краве и овче мляко (50 на 50 %).

С нежния си вкус, деликатно допълнен от фин аромат на овче мляко и по високата масленност, сирене смес „ДЕБЕЛТ” е хармония от вкусове и качества.

Хранителна стойност, 100г:

-енергийна ст-ст    362kJ / 1436kCal

-протеини                                        16г.

-въглехидрати                               1,47г.

            От които захари                1,38г.

-мазнини                                         32г.

            От които наситени               26г.

-Сол                                                  4г.