Гана 99 ООД - село Дебелт, област Бургас
Производство на млечни продукти

Кисело мляко

В нашето млекопреработваемо предприятие се извършва производство на кисело мляко. За производството на този продукт използваме краве мляко от местни производители.

 

Производството се извършва в собствена мандра, оборудвана с всичко необходимо за получаването на качествен български продукт. Освен спазване на приетите хигиенни норми, доброто качество на киселото мляко се постига и с много труд и желание.

 

Фирмата произвежда и реализира традиционни краве кисело мляко 2% и 3,6%.

 

В мандрата е налице постоянен контрол на суровините, които влизат в производствения процес. Проверяваме се и получения продукт. По закон се описват:

  • срок на годност;
  • дата на производство;
  • съдържание;
  • произход на суровините;
  • и друга информация, необходима на дистрибутора и потребителя.