тел: 0884 882 983, 0884 792 799
Гана 99 ООД - село Дебелт, област Бургас
Производство на млечни продукти

За нас

 

   Фирмата Гана 99 ООД се е наложила на пазара с производството на бяло саламурено сирене. То се произвежда по традиционна рецепта и с утвърдена технология, която му придава и запазва характерният за България вкус, цвят и консистенция.

 

   Освен него мандра Дебелт произвежда също Кисело краве мляко и Цедено кисело мляко. За чиято направа, към суровото краве мляко, се добавят единствено българските закваскиLactobacillusbulgaricus и streptococcusthermophilus, с което се гарантира истинският вкус и качеството на крайните продукти.

 

   Предприятието работи по внедрена система „Добри производствени практики“, НАССР-система и предстои въвеждане на EN ISO 22 000:2005. Постоянният качествен контрол, който се прилага от постъпването на суровото краве мляко, през целият процес на производство, до експедирането на готовият продукт гарантира за качеството и безопасността на храните, което се извършва от страна на производителя.

 

Фирмата е регистрирана по Регламент 853/2004/ЕЕС, с номер на Удостоверение за регистрация BG0212027за първа категория от 01.01.2013 г., което я категоризира и дава право на произвежданите от нея продукти да се реализират на националния пазар, пазари на страни членки на ЕС или трети страни.

 

   Предприятието непрекъснато усъвършенства и доразвива своята материално-техническа база, което от своя страна допринася за обогатяването на асортиментната листа.През 2015 г. след успешно приключване на проект по Европейка програма бяха закупени машина за опаковане на кисело краве мляко и машина за опаковане на айрян.

 

   Освен производството на качествен продукт, съобразен с всички изисквания за качествено и хигиенни норми, за Гана 99 ООД е не по-малко важно готовият продукт да стига до крайния потребител в идеален търговски вид. Поради тази причина фирмата разполага със собствен транспорт, а разносът се извършва от квалифицирани наши служители, с което гарантираме качественото и компетентно обслужване на нашите клиенти.